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【中壢】人少也可以吃合菜。海竹台灣味料理

By 下午11:06:00 , , ,


海竹台灣味料理
消費時間:2015/07/11
地址:桃園市中壢區中台路13號
電話:(03)4272199
營業時間:11:00~14:00, 17:00~21:00 (每週一公休)



研究所學弟臨時有事上來桃園一趟  說要揪吃飯
一時要我找餐廳我也不知道要去哪....加上當天中午還有事又不想跑太遠
所以就直接把範圍縮小在我家的附近XD
後來看到了一家近期不少人推薦的台菜餐廳  評價也還不錯~於是就火速的訂位了

海竹就位在義斯特(初訪二訪)的旁邊而已~雖然附近很多私人的停車場
不過我那天站在門口看  其實用餐時間每個停車場都是客滿的
如果不怕走比較遠一點的話公七可能會有比較多的車位
店內的空間並不是很大  不過二樓倒是有包廂的座位

想吃台菜的時候常常擔心人數太少  根本就點不了幾道  而且價格也不會比較划算
海竹則是提供了一個人399元+10%的合菜  即使是只有兩個人也可以不同的選擇
附近的聚風華雖然也有同樣的點菜方式....但是最近經過的時候發現它已經收掉了= =
超值合菜的菜單~有滿滿的菜色可以選擇
即使是只有兩個人也可以點五道料理  當然人多的話份量和選擇上仍然是比較多的


每道菜的價格也不會太貴~~吃不夠的話還可以加點





我們入座後便先送上招待的小菜
這個泡菜超好吃的~清脆爽口之外蒜香味也很濃
我們一下就把它吃光光了  服務生還免費的再幫我們續上一盤XD

水晶蔥油雞
雞肉吃起來還軟嫩  雞皮Q嫩的口感恰似果凍一般  吃起來完全不油膩!
而且蔥油的醬汁已經鹹香夠味了  不需要再多沾其他的醬料
加上骨頭都已經完全去除了  不用擔心會咬到小碎骨  食用起來相當的方便

鐵板嫩鮮蚵
蚵仔個個飽滿又肥美  而且熟度拿捏的剛剛好
搭配了大量滑嫩的豆腐  淋在白飯上超級下飯的!

蒜香極汁牛小排
這道是親切的服務生所推薦的菜色
外觀看起來並不是那麼討喜~而且黑黑的感覺肉質不太好
但是咬下去才發現我錯了  牛肉是嫩的  而且好香好多汁
濃厚的蒜香味整個就很適合下飯!  好好吃!

川辣沙茶扣蹄筋
這道可想而知也是可以讓你多扒好幾碗白飯的菜
蹄筋不僅份量多而且又滷得軟爛入味 
雖然口味比較重又油膩了一些  但香辣的沙茶滋味還是讓人一口接一口

招牌香酥炸蛋
看似很普通的荷包蛋而已  不過輕輕一掰  黃澄澄的蛋汁就這樣流了出來
蛋白外表被炸得酥酥脆脆的  口感還挺特別的
濃稠的蛋汁和醬油攪在白飯上頭  好想大喊~再來一碗!

香菇炒水蓮
我自己很喜歡水蓮脆脆的口感
加上香菇、蒜頭及肉絲一同拌炒  清爽又好吃!

鳳梨蝦球
可能因為現炸的關係 所以等待的時間比較久一些
可以看得出來  蝦子非常的大顆~表皮裹的麵皮不會過厚
酸甜的美乃滋適量  沒有把酥脆的麵衣浸溼
燙口且肉質彈牙  我相信這道是大人小孩都會愛的一道菜!

客家酸菜白肉鍋
酸菜肉片湯其實已經喝得挺膩了~
不過看得出來裡頭的料還蠻多的  白肉片也給得相當大方
只是湯喝起來偏油就是了

芝麻流沙球
本來想點黃金流沙球的  大家都挺期待的....不過似乎是賣光了  只剩芝麻口味
剛炸起來的相當燙口  外皮軟軟QQ充滿了芝麻的香氣
只是內餡並沒有我想像中那種會爆漿的感覺就是了

最後再附近一碗綠豆湯當做甜點
雖然不大碗  但是很好喝喔~甜度不會太高
而且裡頭似乎有股淡淡的甘草味(?)
服務生好像有說可以再續....只是我們都吃得太飽了

平實的價格及好吃的餐點  CP值可以說是相當的高
加上豐富的菜色選擇即使是兩個人也可以吃到優質的合菜
是間讓人會想再回鍋的一家餐廳!

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