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【台北】九州鬆餅。鹹味鬆餅表現出色

By 下午11:08:00 , , , ,


九州鬆餅
消費時間:2015/07/18
地址:台北市松山區富錦街413號
電話:(02)27495253
營業時間:11:00~21:00


之前聽說九州鬆餅還不錯  所以在吃完小高玉的時候有繞過去瞧瞧
不過這種熱門的店也不用指望碰運氣就能吃到.....還是乖乖的訂位比較實在
店家是每個月15號開放下個月的訂位  但還是做好心理準備....
因為電話真TMD拿打!!  從早打到晚~都打不進去.....一度懷疑是電話壞掉了
後來打進去話  假日只剩晚上有位了.....真是訂得讓人一肚子氣
只是後來在訂RAW的時候才覺得  原來九州也不過爾爾XD

總之我們訂到的時候是晚上七點半  下午就先到台北吃鷹流蘭丸和Maccha house
九州的位置其實交通並不是很方便  捷運站走過去也大概要15~20分鐘
這時就很慶幸是訂到晚上的時間....不然大白天走在外頭真的會熱死

看得出來店內的座位並不是很多  裝潢倒是挺明亮且溫馨


九州鬆餅他們家的特色就是使用了穀物做為材料
店內也有販賣鬆餅粉  如果喜歡他們家的鬆餅的話  不妨可以買回去自己做



雖然是以鬆餅為主  不過有甜、鹹口味之分
像鹹的口味就還蠻適合當做正餐的  份量也夠吃飽的!









晚餐時間大家還是覺得要吃點鹹的東西才有吃晚飯的感覺
所以我們就點了一份日和野菜雞肉沙拉
所用的沙拉醬是胡麻口味  吃起來香氣很夠  個人非常的喜歡
菜葉的部分也冰脆新鮮  烤過的雞肉吃起來也軟嫩
份量上也蠻夠的  我們一行六個人大家也都有分食到

凡點餐再加價90元就可以選擇150元的飲料
九州鬆餅特製鮮奶茶
這個杯子讓我想到RAW  他們的飲料也是這樣裝的
甜度不會太高  喝起來相當的順口!


薄荷鮮綠莫吉托
這邊賣的是無酒精的mojito
據友人說喝起來味道很特別...

日式抹茶拿鐵

芒果冰沙
似乎是季節限定所推出的~菜單裡沒有
 
 奇異果思慕昔

Berry Berry莓果鬆餅
三大片的鬆餅上頭佐以鮮奶油及莓果醬加再上一球香甜的香草冰淇淋
草莓不知道是不是季節不對的關係 我覺得吃起來好酸~

他們家的鬆餅我很喜歡  紮實中又帶點Q彈的口感
加上可以嚐到淡淡的穀物香氣  還蠻受我們一行人喜愛的!

九州經典牛奶瓦芙
看起來很簡單  但是就很好吃
瓦芙的口感上較為厚實
另外可以選擇一種水果泥做搭配 
當天選的是鳳梨~不過我覺得好酸  不是很愛 
還是單吃  或是加蜂蜜比較對我的胃口!

九州經典牛奶鬆餅
三片厚厚的鬆餅  沒有其他花俏的佐料在上頭
可以更清更的品嚐出豰物自然的香氣  單吃就非常的好吃
水果泥選了奇異果  不過我還是不太喜歡他們果泥的味道  直接吃就很棒了!
 
班尼迪克蛋鬆餅
把英式馬芬換成了鬆餅的一種概念
想拿來當正餐我覺得也沒有問題
 
上頭的水波蛋十分的誘人
 
一刀劃下  濃稠的蛋黃就流洩而下  口水都快溜出來了
加上紮實的鬆餅不會一下就被醬汁浸得潤軟  還保有軟Q的口感
肥厚又鹹香的培根讓整體的美味度大大提升!喜歡鹹食的人不能錯過
倒是醬汁的黑胡椒味頗重的  我就沒有很喜歡
 
義式蕃茄肉醬鬆餅
我覺得他們家鹹口味的鬆餅看起來都比較吸引人
蛋黃未熟透的荷包蛋也是一戳破蛋汁就流了出來
酸酸甜甜的義式肉醬和鬆餅也出手意料的合搭!

我和友人都很喜歡他們鬆餅的口感和香氣  鹹口味的鬆餅又比甜口味要來得出色
單純以餐點和口味的話真是想讓人再一來再來的店
但是一位難求加上為人垢病的訂位方式  想輕鬆吃個下午茶都沒辦法....
我想大概要先等它人氣退燒後才會再訪吧!

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