黑食堂 (經國店)
消費時間：2013/03/02
地址：新竹市經國路一段479巷6弄5號
電話：(03)5422801
營業時間：18:30~02:00
之前拜訪黑食堂以後就把這間店納入了我愛店之一
東西好吃之外 營業時間又到凌晨兩點
所以非常適合下班以後三五好友聚在一起聊天小酌一下
相關食記可以參考 初訪黑食堂中正店(已結束營業)、二訪黑食堂經國店
這天剛好和友人到新竹去買東西 到黑食堂吃晚餐也是臨時起意的
好在我們有早一步踏入店內 晚我們五分鐘進來的客人已經都沒位了
上一次拜訪的時候大約是半年前左右 這次來的時候菜單有換了一些新菜色
至於其他固定的菜色就請參考先前的食記
招待的涼拌小菜
今天的是涼拌豆芽菜 吃起來有淡淡的麻油香 個人覺得還不錯
到這裡不能錯過他們家的水果啤酒
荔枝啤酒
酒味不重 取而代之的荔枝的香氣
順口又好喝 就連不是那麼愛喝啤酒的我也很喜歡
哈蜜瓜啤酒
哈蜜瓜也不錯喝 不過帶點酸味的荔枝比較受我的青睞
艾丁格黑麥啤酒
濃濃的麥香味 而且又很順口
即使放到後面不冰了也不會變苦 配著下酒菜十分過癮
招牌乾拌麵
因為飯只剩一碗了 所以就讓給了友人 (忘了拍魯肉飯)
上方的魯肉很香又不會太鹹 麵條又Q彈 算蠻好吃的
只是這一碗要價50元 和外頭比起來CP值相對就沒這麼高了
黃金泡菜
爽脆又帶點微微的辣味 非常的涮嘴
雖然不知道是否為自己醃漬的 但是我自己是覺得很好吃
上次來的時候還有烤威士忌五花肉和黃金泡茶的搭配
那道的滋味也是讓我到現在都還忘不了.....只是這次來的時候沒看到這道菜了
宮保臭豆腐
極力推薦友人一定要試試的一道
切丁的臭豆腐塊炸得酥酥脆脆 以宮保的方式料理 鹹香又夠味 非常適合下酒
而且我發現幾乎每一桌客人也都有點這一道！
千層馬鈴薯
馬鈴薯層層交疊 而且每一層中間都夾了香濃的起司
雖然口味上可以預期 友人覺得較為普通 但還蠻特別倒是真的
欣葉煎豬肝
粉嫩粉嫩的豬肝 厚實又有彈性
鹹甜焦香的烤肉醬不僅夠味 更是讓人口水直流 ！！
滷汁芋頭糕
這道則是友人推薦我試試的 由於是現蒸的關係 所以要等上一段時間
芋頭吃起來整個就是綿到化開 上頭淋上了鹹香的魯肉和滷汁 熱熱的好好吃！！
原本我還以為這是新的菜色 結果友人說他很久以前來就有了....
沒想我竟然前兩次都錯過了這個美味的東西
每次來到黑食堂都在裡頭待上了好一陣子
我喜歡這裡的氣氛 這裡的食物 每每和三五好友把酒言歡 煩惱通通都拋到腦後
前來拜訪時記得一定要先撥電話預約 我們這次是運氣好 剛好有座位
若是人數夠多的話 也可以考慮包廂位置(低消2000元) 如次一來更可以盡情的大聊特聊！！
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