【竹北】劉家酸白菜火鍋

劉家酸白菜火鍋
消費時間：2013//3/10
地址：新竹縣竹北市文信路365號
電話：(03)6566128
營業時間：11:00~22:00 (但下午14:00好像休息)

劉家酸白菜鍋其實我很久以前就想要嚐試了
只是前前後後四、五次拜訪時不是要打烊就是在休息....所以始終都沒如願吃到
這天較早出門吃晚餐的關係  最後終於還是讓我吃到啦！！

晚餐時間店內的客人不少  不過裡頭的空間還蠻大的   所以並不會覺得太過擁擠

冰箱除了飲料還有一些火鍋料
另外一旁還有小菜的區可以選擇  只是我們用餐的時候已經沒剩幾碟了

醬料區  該有的都有
還有店家特調的芝麻醬   友人不愛.....

這裡是屬於單點的方式
酸菜白肉鍋有分大小  另外也還有麵食及熱炒的菜色
若是人數較多的話  也可以選擇套餐的方式  種類則會比較豐富
價格的話好像比高雄貴   而且也比我一年前所看到的價格還要高  感覺上漲了不少

想多嚐試點菜色  所以我和友人是選擇了1號套餐

1號套餐可以任選兩樣40元的小菜  只是我們當時根本架上就沒幾碟...只能隨便選了
這道應該是涼拌的甜不辣  口感異常的硬又難咬....可是架上又只有它看起來比較好吃....

鹹蛋杏鮑菇
好在口味上還算是不錯  杏鮑菇蠻多汁的
只是鹹蛋怎麼一大堆是想鹹死誰.....

牛肉捲餅
脆脆的餅皮裡頭包著生菜絲和美乃滋  吃起來還蠻爽口的
不過我個人還是比較喜歡甜麵醬和蔥段的搭配

手工水餃
只能說  皮厚餡少滋味不好.....而且冷變以後皮變得硬硬的
原價一顆要價6元....只能說非常不值得

花枝蝦餅
酥酥脆脆的  裡頭的花枝Q彈又大塊  沾上香辣的泰式辣椒
雖然有點油膩外  但是很好吃喔！

 
燥香芋絲
這頭可以說是當天我最愛的一道菜了
有點香是油飯的作法  鬆鬆又綿綿的芋頭吃起來清清淡淡但卻香氣十足

酸白菜火鍋
1號餐所附的是小份的火鍋 
裡頭有丸子、豆皮、凍豆腐和白肉片  當然還有滿滿的酸白菜絲
份量其實還蠻多的  3~4人吃我想應該也是沒問題
我是很怕吃酸的人  但湯頭的酸度我是還可以接受  而且到後面還有回甘的感覺
豬肉片也是給的很大方  另外只要打卡的話還會再多送一盤的肉喔
只是我們後來是離開的時候才看到的這個資訊的 

火鍋部分雖然口味還算不錯  但我只能說酸白菜鍋還是不是我的菜啊....
另外麵食的部分表現的沒有想像中的好   而且說實在價格也偏高
我和友人一致認為  這個價位可以有夠多的選擇！