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【竹北】品田牧場 日式豬排.咖哩

By 上午8:19:00 ,


品田牧場 日式豬排.咖哩
消費時間:2013/08/12
地址:新竹縣竹北市縣政二路476號
電話:(03)6570216
營業時間:11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)
                  17:00~22:00 (最後點餐時間21:00)
官方網站:http://www.pintian.com.tw/

以前在竹北  如果想要吃日式豬排的話就只能到芝麻柚子
但是在六月的時候  竹北鼎王的一旁新開幕了一間王品的品田牧場
這天早上因為和同事在附近的東元醫院做完體檢
原本是打算去吃乾杯的  但沒想到乾杯和紅酒乾杯在平日中午都沒營業
所以就看到對街的品田牧場

以前在台中的時候只知道品田牧場的人無時無刻都很多
經過好幾次都要等上一、兩個小時.....後來是在學長姊口試完後才吃到這麼一次.....(提外話)
竹北的品田就在鼎王旁邊  黃色的招牌很好認




店內的裝潢還蠻氣派的....長長的走廊兩旁都有不同大小的用餐區
若數人數眾多的話  一整區就衍然變成了一個包廂
隱密性足夠  但又不會太過封閉

蠻有質感的菜單

這兒的消費方式跟其他家王品集團都一樣
都是選擇一個set  然後針對不同的品項選擇自己想吃的東西
不過品田這有兩種價位的套餐可做選擇
分別是258元的幸福套餐和318元的元氣套餐 (需另加收一成服務費)
差別是在於飲料和甜點的部分

若選擇幸福套餐的話  就沒有飲料和甜點囉

這裡的麥茶很濃很順口  我自己還蠻喜歡的

每桌都有的醬料

豬排醬嚐起來帶點果香味   然後有點像是BBQ醬的感覺

而芝麻醬的話我則是要大推啊   又香又濃  光配芝麻醬我就吃掉三盤的高麗菜絲了!!


打發時間用的

 桌上有說明醬料調製的方式

前菜
最右邊的是高麗菜絲  淋上香濃的芝麻醬真的很好吃
雖然水份沒有瀝得很乾   但高麗菜絲吃起來沒有什麼生菜味
吃完的話高麗菜都可以再跟服務生續

百香果洋芋沙拉
洋芋的部分我覺得太水了....雖然裡頭加了一些小黃瓜丁增加口感
醬汁的話則酸了一點  我覺得和洋芋沒有很搭
另外不知道是因為天氣太熱的關係還是怎樣的   吃起來有點溫溫的
私心覺得這種東西要冷的或是冰的比較合

水果串
上頭的醬汁應該也是百香果醬吧
這道沒什麼特別的  不過香瓜不太甜就是了XD

火辣香草豬排+泡菜手羽
整個套餐內  除了主餐和白飯外  還有茶碗蒸、味噌湯和果醋

味噌湯的口味偏鹹   還蠻大一碗的
裡頭有幾塊的魚肉

茶碗蒸裡頭沒什麼料   只有一丁點的香菇丁
但是吃起來卻還蠻鮮的  意外的好吃耶

首先是火辣香草豬排
份量不大  外表的麵衣呈現漂亮的金黃色
而且它其實還蠻有辣度的(服務生說是大辣)   但我覺得蠻好吃的
肉質的部分沒有過多的油脂   所以也沒有什麼Juicy的感覺
本來以為會很乾的   但卻出乎意料的軟嫩  

泡菜手羽
我沒想到雞翅可被撐到這麼大一支.....裡頭塞了滿滿的泡菜
其實吃起來就是很濃的泡菜味   口味還挺重得   可以多扒好幾口飯
雞翅的處理方式是用炸的  所以可以吃到酥酥脆脆的表皮
而且上頭還刷上了甜甜的醬汁  還蠻不錯的

菲力豬肉
這是同事點的套餐
我還覺得如果高麗菜絲和豬排放在一起的話顏色比較豐富  會看起來比較美味XD

服務生介紹是說菲力的部分也沒什麼油脂   但吃起來卻相當的軟嫩

黑糖伯爵奶茶+芝麻冰淇淋
奶茶不甜不膩  但是黑糖味不怎麼明顯就是了   但還不錯喝

芝麻冰淇淋就很厲害   濃濃的芝麻香又不會太甜
冰淇淋整個就是很紮實  下頭還放了香脆的玉米脆片  我自己是挺喜歡的

蔓越莓可爾必思+芝麻冰淇淋
我一直覺得飲料上頭的奶泡有點多餘....


品田牧場的評價其實還蠻兩極的...但我自己吃過兩次的經驗是還不錯
尤其是以前因為學妹吃素的關係  品田也貼心的幫我們準備了素食的套餐
內容澎湃到我們同行的人都想跟著點素食的 (可惜要提前訂才行....)
無微不至的服務一直都是王品的特色  雖然制式化的問答讓一些人覺得是裝出來的
我其實還蠻佩服王品集團一直都能做到這點....
但如果他們董事長可以少講一點話的話  我想我應該會跟支持吧.....






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