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【宜蘭】南塘水餃館

By 上午6:26:00

 
南塘水餃館
消費時間:2013/04/05

地址:宜蘭縣宜蘭市聖後街85號
電話:(03)9362091

營業時間:11:00~22:00 9 (每週一公休)

看同事常常回宜蘭就一直在這間店打卡.....這回來宜蘭玩終於有機會吃到了....
這天同事在附近剪頭髮  雖然有預約  但還是被告知要等待半小時左右
於是他就趁著這空檔  帶來我吃這間水餃以及繼續的打卡= =

接近下午三點半的時間  雖然沒到客滿的程度  但是人潮其實還是陸陸續續的一直來
想必用餐時間應該是高朋滿座無誤
店內的菜色非常的簡單  只有三種  正確來說是只有水熟及酸辣湯
光靠這兩樣東西就可以吸引大批的客人還具是不簡單   說著說著我和同事就感嘆了起來= =

每桌桌上都有這些醬料
尤其是那一大碗滿滿的蒜頭丁   對於愛吃蒜頭的那些人整個就是愛不適手
(沒錯!  我就是在說我同事!)

酸辣湯
我們點小碗的  但份量就足夠讓兩個人分了  裡頭的料也是相當的豐富 
另外我自己是不太愛喝酸辣湯  一來是因為我不喜歡酸  二來是我不愛吃勾芡的湯
但是這邊的酸辣湯我卻覺得挺好喝的   可能是因為酸味沒這麼強烈的關係吧

水餃
我們一共點了40顆   看起來還蠻驚人的量XD
不過其實水餃的個頭不算大   其實吃完是剛剛好的~~~(嗝)
水餃看起來似乎是機器包的   沒看到折痕  而且不少破掉的都是從接縫處破的

說實在的  水餃的內餡不算飽滿  
但是它們家的高麗菜卻是相當的爽脆清甜   而且水餃皮也非常的Q彈不軟爛
清爽的口味  吃完以後會讓人一顆接著一顆停不下來 (人家肚子餓嘛)
而且啊  他們家的水餃有種說不上來淡淡的香味  像是麻油又不太像 
或許這味就是人潮不斷的原因之一也說不定

雖然網路上好像不少人說口味退步或是以前好吃多了之類的
不過對於第一次品嚐到的我來說  雖然口味不到出色但其實還是蠻好吃的
之後有到宜蘭的話仍然是可以再次拜訪

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