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【中壢】不一樣的壽喜燒。八幡岳鍋物

By 上午2:15:00 , , ,


八幡岳鍋物
消費時間:2015/01/18
地址:桃園縣中壢市實踐路225-9號
電話:(03)2830681 
營業時間:11:00~14:30, 17:00~22:00


大學的友人這天中午因為和人有約所以就來到了中原的附近
問我晚上有沒有空  順便出來聚個餐
剛好沒什麼沒什麼特別的事  就跟他約在這間還不少人推薦的八幡岳

位置位在博德裡頭   對面就是變色龍了
我們這天將近六點左右到  裡頭還沒有半個客人....不過在我們用完餐後都坐滿了
店內的座位大約可以容納25個左右的客人

菜單的部分也挺簡單的
只有壽喜燒和火鍋  另外旁邊還有單點的一些食材
不過我當天想點的山春菊、湯葉、玉米通通都沒有......有點小小的失望

每份套餐都有附上一瓶飲料
選擇就只有可樂、雪碧和美粒果

火鍋上餐之前會先送上一小碗的和風沙拉
雖然只有簡單的萵苣和玉米粒而已  不過配上酸酸的和風沙拉醬倒是也挺開胃的!

菜盤雖然種類不多  但是份量卻是相當的大份
菜葉類洗得乾乾淨淨的  而且也很新鮮

因為想吃的都點不到...所以將就點了大陸妹

主食的部分有飯和烏龍麵可以選擇
如果點的是火鍋的話選項則多了一道銀魚粥
烏龍麵看起來還不錯
不過當天我餓餓der  比較想要吃飯

友人點的柴魚昆布湯
看起來就很簡單....反正就把想吃的東西通通丟進去煮就對了

火鍋則有提供胡麻醬及和風柚子醋兩種沾醬

我點的則是大家比較推薦的壽喜燒
服務生會先將洋蔥、牛蒡絲等一些配料用奶油炒香後再加入湯底

特別的是這裡有韓風口味  愛吃辣的一定要試試
辣度這天我是點了中辣  辣度真的還蠻高的  但是卻帶有甜甜的滋味
口味算是挺重的  食材煮起來也都很入味!
甜甜辣辣的口感更是讓人想要一口接著一口!
 
 
因為會愈煮愈鹹  愈煮愈辣
所以店家也有提供一壺的水自行調整口味
但其實我覺得我整壺加進去好像也沒什麼變....因為口味真的很重
 
不得不推他們家的牛肉
美國特選頂級梅花牛  肉片切得挺大一片的
肉質的品質以這個價位來說相當不錯  吃起來相當的軟嫩


加拿大特選自然黑豚
豬肉的品質也相當的好  厚度很足夠
肉質吃起來Q單有勁  而且吃不吃什麼腥味

吃壽喜燒當然不能少了生雞蛋  雖然最近才爆發禽流感= =
可是肉片沾著雞蛋不僅不會被燙到  而且帶了滑溜的口感

最後吃完後還有一道甜點  奶香豆腐
其實應該就是黑糖豆花啦 豆香味十足口感吃起來點QQ的口感
黑糖吃起來並不會太甜  我覺得還挺好吃的

以往想吃壽喜燒都只有吃到飽的可以選擇 
雖然可以吃到很多的肉還不錯  但是價格上往往較高  而且很容易就膩了
八幡岳提供了平價的壽喜燒  高檔的肉類品質  不需要花大錢也可以吃很好
另外還可以吃到別處都吃不到的韓風壽喜燒  很值得一試!

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