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【台中】朴大哥韓式炸雞。熱潮依然不減退

By 上午6:29:00 , ,


朴大哥韓式炸雞
消費時間:2015/01/03
地址:台中市西屯區西平里文華路127巷19號
電話:0988328178
營業時間:17:00~02:00 (週日至週四)
                    17:00~03:00 (週五及週六)
                    每週二公休


自從來自星星的你爆紅之後  韓式炸雞這個東西就莫名的如雨後春筍般的冒出一堆
我承認我在看完星星一劇之後確實有點受到影響  只要看到韓式炸雞都會想試試

逢甲內的朴大哥韓式炸雞其實已經開了有一段時間
但是受到戲劇的影響  頓時爆紅!
一年前到逢甲時其實就已經有點想試試了  但我看到門外的一堆人...根本就不太想等
而這次過來剛好閒時間比較多  想說就乾脆來等等看好了

現在門口有排了幾張塑膠的椅子 
不少路過的人都會好奇這堆人到底在排什麼而停下腳步
排隊前記得要先在門口的小門子上登記  不要痴痴的等  這樣是等不到的!
我們前面大約還有十組的個人的   所以就先到附近亂晃
半小時後回來又再門口等了十五分鐘左右

裡頭的位置其實不多  空間也較擠
座位則是上課用的課桌椅  雖然噱頭十足  但大人坐起來並不是很舒服......




菜單的部分
可以看得出來價位並不是很便宜  比較建議多點來一起share會比較好
除了不同口味的炸雞之外  還有一些麵類和飲料
但我感覺比較適合拿來當做點心  當正餐可能會吃不飽吧



飲料我點了一罐石榴飲料
這小小一瓶就要60元.....真是不便宜
不過還好喝起來還算不錯

拾牌火辣黑醬炸雞翅
這道可以說是這裡的招牌!
裡頭雞翅和小腿各有八隻  份量還算可以接受

剛炸好就裹上了甜甜的黑醬  所以炸雞的表層依舊保持著酥脆的口感
黑醬帶點甜味  但不膩口  加上帶點微微的辣味真是讓人一隻接著一隻
口味上個人還蠻愛的!!

肉質上也還保有鮮嫩的口感  不會炸得乾乾的
另外每份炸雞都附有一小碟的白蘿蔔  清爽的口味挺適點配著炸雞吃

紅醬無骨雞腿塊+年糕
樣子看起來比較像是糖醋雞丁.....這盤要360元我覺得還挺貴的  年糕還要另外加價
紅醬的口味多了點
淡淡的酸味  但口味上我們依然覺得黑醬更勝一疇

倒是我覺得他們的年糕好好吃
又軟又Q~不像我之前在其他地方吃到的那樣硬梆梆的!

牛骨湯麵
因為想喝點湯類的  所以就點了這碗貴鬆鬆的"泡麵"!
韓國的泡麵確實是不錯吃  麵條相當的Q彈
不過這道的口味清淡了點  加上才剛吃完重口味的炸雞....
所以基本上吃起來已經沒有什麼味道了....
嘛~倒是湯頭喝起來還算不錯啦!


我自己是還沒到韓國吃過他們的韓式炸雞  所以口味道不道地就不得而知
不過朴大哥他們家的口味我自己是覺得還不會錯啦
只是整體來說價位是高了一點  而且又需要花不少時間在排隊上
所以值不值得還是看個人囉!

 

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