消費時間：2014/051/16
地址：桃園縣中壢市中園路二段501號4F (大江購物中心)
電話：(03)4680333
營業時間：11:00~22:00
這間杏桃鬆餅一直很熱門~
之前到台北想去試試看 但是無奈竟然要等三個小時....暈
後來得知大江也要開一間 所以後就放棄到台北吃了
約莫過了兩個月...大江店終於開幕了
加上這週五剛好也輪休 為了避免假日可怕的排隊人潮 所以就迅速的出團
大江店位在T.G.I Friday's旁邊而已
我和友人大約一點半左右到 店內座滿了人
不過好在還有位置 服務生就直接帶我們入座
店內的空間不大 倒是座位不少就是了
大概到了三點左右外頭就開始出現一長串的排隊人潮了
店門口也販賣了一些抹茶和茶具
開放式的廚房看起來也比較安心
菜單還頗有質感的
都說是鬆餅屋了 所以裡頭都是鬆餅類的餐點
雖然也有鹹口味的鬆餅 但還是比較適合當做下午茶來吃
鬆餅的價格已包含了160元的飲料 所以我覺得還不算貴
季節限定的抹茶鬆餅以及大江限定的鹹食
餐具！
白葡萄檸檬汽泡飲
友人點的
熱抹茶拿鐵
聽說這裡的抹茶拿鐵很不錯 當然就要點來試試
一上桌的時候非常的有氣勢...瞬間就把小小的桌子給佔滿了
之後服務生便會幫你刷~~~把抹茶的香氣給刷出來
抹茶香氣十足 溫潤又順口 但直接喝我還是覺得有點苦
像我這種沒辦法吃苦的人(疑？)...立馬就把牛奶和黑糖加下去XD
焦糖覆盆子鬆餅
個頭比較像想像中的小了一點
上頭還擺了一球誘人的香草冰淇淋
雖然不大 但足足有五片的鬆餅
除了一般的奶油之外 比較黃的則是焦糖口味的奶油 個人還蠻喜歡的
旁邊一小碗的則是濃郁香醇的焦糖醬 搭上酸酸的覆盆子
酸酸甜甜多層次的滋味真是好吃！
接著是杏桃鬆餅屋的特色舒芙蕾厚鬆餅
兩塊和一塊的份量只差了30元...所以應該很少人會點一塊吧...
這鬆餅真的很厚~~~而且還不時的飄出奶香和蛋香
其實吃起來還蠻像戚風蛋糕的 但是口感卻又再稍微的紮實些
甜度也不會太高 配上楓糖滋味剛剛好
但是單吃其實還蠻乾的 所以我就拿另一份鬆餅的奶油來沾 的確順口很多XD
另外 這個吃完真的有飽到....
終於不用特定跑去台北也可以吃到了~~
雖然店內客人很多 服務生也很忙 但是我覺得服務態度還算不錯
餐點的部分個人還蠻喜歡的...若是不用排隊的話我倒是會想再來
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