班格斯西式餐館
消費時間：2015/09/25
地址：桃園縣中壢市慈惠三街106號二樓
電話：(03)4558881
營業時間：11:30~23:00
本文為店家邀約試吃的分享文~如有疑慮請上一頁離開 謝謝！
班格斯在中壢這地區開幕的時間已邁向了第十個年頭了 而它也一直是我很喜歡的一間餐廳
另外它也在去年初的時候從歡樂的美式牛仔風轉型成Bistro餐酒館的風格
加上過去前前後後也來了不少次 都留下了相當好的印象
所以這次在接到店家的邀約時我也非常的開心~硬是拉了幾個沒去過的朋友一同前往
紅黑的招牌相當亮眼 (雖然樓下的的大四喜也不遑多讓XD)
入口處小小的~
不過也有候位的座椅 牆上也有不少餐點的訊息可以提供參考
餐廳的位置位在二樓
相較於過去的濃濃的美式風格 現在的空間更為明亮了
而且氣氛也更加提升
空間雖然不是很大 不過桌椅倒是不少
不過我覺得客滿後座位會變得比較擠一些
上次假日和朋友四個人來就覺得空間不是很夠
加上桌面其實不大~所以餐點送上來之後桌面反而覺得凌亂
不過服務生相當的積極 收盤子的速度也很快 這點倒是可以稍稍的cover掉這個缺點
吧檯的位置也比以前整齊許多~
菜單的種類變得更多 精緻度和變化性也都有提升
而且料理的手法也改以純火烤、涼拌且搭配豐富的時蔬
相較之下 吃完大魚大肉後的負擔不會這麼重
這裡的價位上並不算便宜
不過份量算是蠻大的 非常適合多人一同分享
加上雙人套餐及加價套餐的選擇 絕對可以吃得超飽的
而且店家不時地推出優惠 還有前陣子捐血送漢堡的活動
都可以確實感受到店家用心在對消費者這一塊花了不少功夫去經營
另一本酒單
這種氣氛真的很適合微醺地來上一杯
不過隔天還要上班....就算了
因為是店家邀約招待的關係 所以部分餐點是已經搭配好的
但我們一行人都是大食怪的關係 還是有另外再加點一些主餐
熱帶風情
雪泥的口感較冰沙更為細緻
而且裡面似乎是有加了椰子進去 我覺得好好喝！
蜜桃瑪格麗特
也許是上頭大量的碎冰稀釋了酒精的濃度 我覺得喝起來相當的順口
微微的蜜桃香氣又不過喧賓奪主
連不諳酒性的朋友都可以喝上兩三口
尼斯菠菜醃鮭油醋沙拉
通常尼斯沙拉我會想到鮪魚和水煮蛋以及我不太愛的黑橄欖XD
不過這裡卻用了水波蛋和煙燻鮭魚
不過上頭的水波蛋弄破以後 黃澄澄的蛋黃和沙拉拌在一起 口味更加溫潤
微苦的菠菜葉比我想像的好吃許多 清爽且開胃
墨西哥牛肉薄餅
薄餅的起司從旁邊流了出來 看起來就好好吃
餅皮香而軟Q 裡頭包了滿滿香辣牛肉末 香氣逼人！
像同行不能吃辣的朋友就覺得頗辣的
不過可以用一旁的莎莎醬和酸奶稍稍中和一下辣度
瘋狗豪華堡
漢堡的個頭相當大 而且裡頭是滿滿的肉片
另外不得不推一下他們家的薯條 真的是燙口酥脆又好吃
雞胸肉片、火腿片、培根層層的堆疊 好豐盛啊！
裡頭的料都要炸出來的感覺 一時之間還真不知道該怎麼下手
還好服務生看到我們的窘境後就幫我們把它切成了四等份
從切面看更可以發現到裡頭料真的很多.....
漢堡麵包烤得香酥 一口咬下還可以聽到酥脆的卡滋聲
一口咬下真的是大大滿足......吃到都要流眼淚了(咦....其實是裡面的洋蔥太辣了XD)
法式松露干貝野菇燉飯
燉飯是白醬的口味 奶香濃郁又好吃
雖然我們四個人來分是少了點~不過其實恰到好處
因為過於濃厚的白醬吃到後面很容易就會膩了....但在我們膩之前就吃光了XD
另外 上頭煎得焦香的干貝未免也太誘人了吧~
干貝的熟度也控制得相當好
有著乾煎的香氣 同時又保有干貝本身的鮮甜
這道燉飯我們一行人都給它相當大的好評！
牛排的部分是我們另外加點的 因為朋友一直嚷嚷吵著說要吃肉！！
澳州安格斯菲力牛排
牛排的賣相很不錯喔~一旁的配菜也很豐富
我們點了五分熟的熟度~肉質看起來粉紅鮮嫩
肉質上較為柔軟 刀子不是很好下手
但牛肉的鮮甜度稍嫌不足 肉汁也不是很豐盈
和期待的其實有些許的落差....
美國CHOICE肋眼牛排
咦~怎麼看起來不像是牛排....
是因為我們加了60元升級成烤洋蔥口味
和前一道的沙朗相比 肋眼的油脂較為豐富 口感上當然也較為juicy點
但缺點是吃到了不少的筋 口感上大受影響啊
不知道為什麼這天的牛排的似乎都有失水準~因為之前來的時候還是有吃到好吃的
畢竟以這個價位來說 我們都預期會有更好的表現！
最後最後~~還有道華麗的甜點
草莓卡士達風味蜜糖布朗尼吐司金磚
甜而不膩的布朗尼及裹著糖粉又炸得酥脆的吐司 中間擠滿了卡士達醬
加上上頭一大球的香草冰淇淋 啊~~~好肥啊....但又好好吃
不過它還是比較適合多人一起分享 吃到後面會覺得有點甜膩
餐點的份量相當足夠而且口味上也都很好 唯有當天牛排的表現水準不如預期
此外服務態度一直都很棒 從以前的歡樂有活力到現在的細心和貼心
始終讓人有賓至如歸的感覺！ 整體而言表現算是讓人相當滿意！
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