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【中壢】稻葉山城。麻辣鍋


稻葉山城
消費時間:2014/08/08
地址:桃園縣中壢市恩德街28號
電話:(03)4266267
營業時間:17:00~03:00


不知道是不是因為原本曉春樓的價位太高了~~所以原址變成了另一間火鍋店
店家的外觀上除了名字換過之外基本都沒有做任何的改變

倒是現在只有晚上才有營業
上次中午去撲了個空  最後只能跑去吃貴死人的這一鍋

日本武士的裝潢風格


店內的座位和之前的曉春樓一樣  沒什麼變動
餐廳的後方則有兩間的包廂

這裡採單點的消費方式
鴛鴦鍋一個人100元  但是如果單點麻辣鍋之外的鍋底則是200元(不計人頭)喔

 普洱茶除了去油解膩之外  也可以用來加到麻辣鍋之中來稀釋辣度

服務生會先上蒜花和麻油~~等到麻辣鍋上桌後
再加上辣湯就成了他們家特製的沾醬 
若是不喜歡這樣的搭配也可以跟服務生要點沙茶醬喔

桌上擺放的這兩瓶分別是白醋和醬油  可以自行斟酌使用

這天我們點的是朱雀麻辣鍋白虎豚骨膠原鍋
(白鍋裡面的菜是後來放的....)
麻辣鍋頗有辣度的不太敢吃辣的人要注意一下下~

麻辣鍋的鴨血和豆腐都是可以續的  所以吃不夠的不用擔心
這裡的鴨血表現的相當不錯喔~Q彈又入味

豆腐同樣也是吸飽了湯汁

美國牛五花
粉嫩嫩的色澤  加上富豐的油花實在是太誘人了
 
肉片輕輕涮一下就可以了
肉質吃來軟嫩  雖然有一些地方會吃到一些筋影響到口感
但整體的表現來說是相當的不錯
 
松阪豬肉
豬肉片相當的厚~~肉質吃起來卻比想像中的還要軟嫩
而且現在只要拍照上傳再打卡的話就送牛五花或是松阪豬一盤喔
 
半筋半肉
筋的部分有些太韌了  而且牛肉塊也切得比較小 
表現一般般並不出色
 
大腸頭
原本以為沒有事先滷過  所以表現應該不會太好吧
但這個卻意外的好吃  相當的軟爛好入口
而且麻辣鍋本身口味就比較重  所以也不太需要擔心不夠入味的問題
 
綜合條
飛魚條、花枝腸和魚蛋腸
口感QQ又脆脆的  還不錯吃
 
綜合蛋
內容物有魚包蛋、魚包蝦和龍蝦蛋
雖然不錯吃  但我覺得沒有綜合條表現來得好
 
綜合丸
花枝丸和豬肉丸好吃~~~
 
油條
這邊提供的並不是"老"油條喔~所以口感並不是說很酥脆
 
水蓮
這邊的水蓮份量超多的啦  都滿到盤子外面了
看看這一鍋賣的水蓮....價錢是人家的1.5倍  但份量卻連人家的1/3都不到= =
 
另外服務生還會不時的替每一桌加菜喔
今天是空心菜  吃不夠還可以請服務生加
 
飯後甜點
雖然只是簡單的冰淇淋和麻糬而已  但是吃完後仍感到相當的滿足啊!
 
這裡的食材好吃而且價格也不貴  點餐時不會覺得壓力太大XD
加上這邊的服務態度也相當的好  態度積極且又適時的出現~
另外稻葉山城的營業時間到凌晨三點  半夜想吃宵夜是個很好的選擇(但會肥死)
而且也不限制用餐的時間  實在是大推的一間店!
 
 

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