下班時間一到就閃人 並且和友人約好了下午要去陽明山菁平街拍拍照、看看櫻花
因為下午才出發 所以時間上就有點緊湊 不知不覺就到了晚餐的時間
而晚餐也早就決定要去之前一直很有興趣 但還沒拜訪過的溫德德式烘焙餐館
天母店位在SOGO旁邊 外觀也是分的好認
不過附近非常的不好停車 可能只能停在一旁的家樂福
溫德有室內及室外的座位 因為我們當天並沒有事先訂位 所以僅剩下室外的位子
好在當天的天氣還不錯 而且也不冷 坐在外頭反而比較舒適
而且不難發現 這邊也有許多的外國客人
菜單則請參考官方網站
菜色的種類還蠻多的 而且還有一些不常吃到的特色餐點
只是價位上並不可愛 建議多點人一起share會比較划算些
一直聽說他們家的德國豬腳很不錯 可是限量的關係所以早已賣完了 (果然還是要先訂= =)
後來討論以後還是選了幾道以前沒嚐試過的餐點
溫德麵包 這每桌都會附贈的 也可另外點喔 不過只差在沾醬的不同
吃起來很紮實 而且麥香味很明顯
雖然溼潤感稍嫌不足 不過沾上奶油以後倒也不成問題
綜合德式冷肉肝腸起司盤
許多冷火腿的拼盤 基本上每一種口味都還蠻鹹的
口味上是挺特別的 不過不是大家喜愛的味道
不過個人覺得顏色較淡的那種火腿還挺好吃的 肉質相較其它種來說軟嫩很多
而一旁的配菜 除了那塊乳白色的起司還不錯吃 其餘都是酸酸的醃漬物
香酥德式豬排
薯條炸得相當的好吃 外表酥酥脆脆 但吃起來卻又非常的鬆軟
而且每一根都很粗 更棒的事完全沒有油膩感 大獲好評
至於炸豬排則是吃不到什麼筋 非常的軟嫩
只是豬排並沒有特別的沾醬 吃起來單調些倒是真的
焗烤牛肉千層麵
本來以為份量會不少 結果上來的只有小小一鍋
口味上倒還挺不錯的 以前常常會吃到那種溼溼軟軟 泡在肉醬裡的千層麵
但是這裡的不會 麵皮吃起來Q軟 醬汁又不會過多 吃完以後鍋底竟然是乾的
德式香腸綜合盤
一共有四種香腸
白色又短短的是德式白腸 吃起來非常的柔軟 而且又juicy 可是有點粉粉的口感
而右邊的法蘭克福香腸則是表皮脆彈 彈性十足口感較佳 也是我較喜歡的
左方的的起司香腸同樣也是多汁 而且還有香濃的起司味
長度最長繞成一圈的德式黑腸有較重的香料味 肉汁較少也比較紮實些
值得一提的是 馬鈴薯泥相當的綿密好吃 而且酸菜酸度適中單吃或配香腸吃到很棒！
其實吃到這裡還不是很滿足 大家的胃都還有很大的空間
後來又提議點了兩道的甜點
牛排煎蛋
相當的特別 把冰淇林做成了牛排的形狀 一旁的荷包蛋則是鮮奶鮮加上水蜜桃
冰淇淋是咖啡口味的 口感綿滑 又不會太甜 三兩下就被分食光光了
巨無霸
六球的香草冰淇淋上頭灑上巧克力粉
甜度較上一道又來得低一些些 相較起來我比較喜歡這一道
雖然部分餐點不算是很合我們的胃口
不過就前陣子才從歐洲回來的友人說 口味其實不會差太多 我想應該算是蠻道地的
服務的態度都還蠻不錯 不過餐點價格算是偏高 比較適合多人一同分食！
溫德德式烘培餐館 Wendel's German Bakery & Bistro (天母旗鑑店)
消費時間：2012/02/02
地址：台北市士林區德行西路5號
電話：(02)28314415
營業時間：07:00~23:00
官方網站：http://www.wendels-bakery.com/index.asp
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