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【新竹】前田屋燒肉

By 上午8:09:00


每每在金山街上覓食的時候都會看到這家前田屋內滿滿的人潮
讓人不經想要一探究竟
恰巧大學的好友們這星期都待在新竹  所以晚上便相約一同前往前田屋
 從介壽路轉進金山街就可以發現到這家店
和現在那種愈開愈高級的燒烤店不同  前田屋很像以前燒烤店剛出現的模式
加上便宜的價格  可以說是學生族群最佳的選擇

我們到的時間算早  當時店內還沒有什麼客人
而我們則被安排在二樓的位置
  
店內有不少這種席地的座位
但其實個人不是很喜歡這種位置  坐起來壓迫又不舒服外  腳還會麻掉= =  

菜單也是很簡單的一張  外頭的護貝都已經破破爛爛了

送上一大鍋的飯  好像只有一個人有吃它而已....

泡菜
這應該是店家自己所醃製的
酸酸辣辣  口味還不錯  後來又加點了好幾盤


一開始送上了綜合的肉片盤
說實在的  只看得出來是肉片  僅此而已.... 
雖然肉質不如其它較高級的燒烤店  但是吃起來還算不差
肉片有一定的厚度  吃起來也不會覺得太單薄

海鮮盤 
蛤仔有砂子沒吐乾淨  我只吃了一顆而已...
至於柳葉魚表現的還不錯  一連點了好幾盤

前田屋雞腿肉
敢以店名為名的相必是招牌了...
果真肉質多汁軟嫩  而且醃得十分入味  非常好吃

咖哩雞和一個不知名的東西....
咖哩雞一樣是醃得十分有味   雖然好吃 但是有點太鹹了

味噌雞胸肉
我發現前田屋的雞肉類食材都相當不錯
烤完後都能保有相當的肉汁  而且肉質不柴不澀

梅花豬
這個東西怎麼烤都好吃!

豬舌頭
很少看到這類的食材出現在燒烤店
但事實證明  不常出現的東西還是不要亂點才好
豬舌的腥味很重  而且很容易就烤得過老  一旦老掉就跟橡膠一樣難咬....

味噌花枝
Q彈好吃  可惜有一點點的腥味

年糕
可惜只有提供煉乳  若是有花生粉的話就好了

烤得微焦又膨起的年糕看起來就很美味

最後店家還會附著一小碗的紅豆紫米粥當作甜點
甜度上剛剛好  嚐起來還不錯  但不知道可不可以再續...

總評
雖不像它家燒肉店主打高貴的肉質或是多樣化的附餐菜色
前田屋提供了便宜又實惠的價格  加上店內又無限制用的的時間
對於學生族群或是想吃燒肉但又不想大傷荷包的人是個相當不錯的選擇
店內有個小小的缺點  就是面對客人的點餐時 店員好像不會特別拿紙筆來記
似乎是在考驗記憶力似的....所以很容易就會漏上了一些菜
雖然上菜速度很快  只要再提醒便立刻補上  但還是希望可以改善這個小問題

店家資訊
前田屋燒肉
地止:新竹市金山街15號
電話:(03)6662666
營業時間:11:30~15:00; 17:00~23:00
價位:299+10% (平日午餐)
            329+10% (晚餐、例假日)

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