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【竹北】巴國布衣餐館

By 上午12:54:00

之前在拜訪御食堂的時候就注意到對面的這家店了
外觀看起來本來以為是什麼簡餐店之類的   後來才知道是一家買川菜的餐廳
早上參加完公司的活動以後其實就已經累得半死了...
和同事開著車在光明一路附近晃來晃去  都想不到要吃什麼東西
後來繞到文義街這條小巷子後看到了這間店  
雖然才兩個人  但對我們來說或許不是個問題XD


但內的裝潢看似簡單  乾乾淨淨的 
桌位看起來還不少   另外二樓也有位子  不過聽說到了用餐時間還是會很多人

菜色不少   看得我眼花燎亂的
價位和一般餐館差不了多少  不會太貴
若是不知道該點些什麼的話  還有招牌菜推薦可以參考
另外  嗜辣的朋友這邊可以盡情的享受   這裡相當多有辣度的菜色
不過當天隨行的友人是不吃辣的~~所以我也只能乖乖的讓他點XD



上桌後會送上一壺熱茶~~但不是很熱就是了
不過倒還蠻去油解膩的

招待的小菜  豆干小魚乾
口味還不錯  不過這也有點辣度
泡菜牛肉
當天唯一有辣度的一道菜
牛肉大片又軟嫩不說 
和一般常吃到的不太一樣 他們家所使用的應該是台式泡菜 
泡菜酸甜清脆  嚐起來相當好吃
不吃辣的友人也非常讚賞的一道   即使被辣到受不了還是停不下筷子

炒空心菜
飲食均衡一下囉   口味還算不錯

脆皮元蹄
炸過的豬腳沒想到吃起來外皮會這麼的Q彈  不知道是不是膠質的關係
雖然那層皮看起來挺厚的  但是卻完全不會油膩 
相當特別又好吃的一道  

豆酥鱈魚
口淡清淡  這道吃起來較為一般 
友人覺得上頭的豆酥不夠酥

海鮮沙拉捲
應該是用高麗菜葉包上蝦仁、花枝等海鮮再油炸
外皮真的是非常酥脆  即使是放冷了仍然保有脆度  重點是不油膩  個人還喜歡的

海鮮總匯煲
很後悔點了這道當做湯....因為裡頭的料太多了   都快吃不下了
湯頭喝起來清甜  裡頭加入了些許的沙茶  所以有點像是較為清淡的沙鍋魚頭XD

總評:
為什麼才兩個人卻還要點這麼多呢....我也不知道 
和友人每次看到菜單都會一直瘋狂的亂點菜XD
可惜今天友人無法吃辣   無法好好品嚐辣得過癮的川菜好滋味兒
下次有機會的話一定要重新出團~然後全部都點三顆星辣度的菜XD

店家資訊
巴國布衣餐館
地址:竹北市文義街213號
電話:(03)5584951
營業時間:11:30~14:00; 17:30~21:00 (每月1&15公休,假日除外)

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