【竹北】活力十足．乾杯燒肉

前陣子朋友去了台北的乾杯以後  一直跟我炫耀說有多好吃.....害我也好想去吃
沒想到這時竹北的乾杯也要開幕了 (難道老天爺聽見了我內心的聲音了嗎XDD)
之前找了同事想要去試試  但是無奈始終訂不到好的時段....
這次我三個星期前就先訂好...而且還是訂到最熱門的19:30
Very good！！  可以去體驗看看那種元氣爆發的感覺了XD

竹北的乾杯位在光明一路和縣政二路的轉角處  和之前介紹過舒果是同一幢

(樓下大口吃肉  樓上則是在吃素XDD)

這次來的時候門口排隊的人潮明顯比之前少   應該是知道這個時段排了也沒位吧XD

服務生真的是活力十足  而且也很熱情
店內的氣氛也是相當的熱鬧  有種回到年輕時的感覺(嘆~~)

入座後服務生會先幫你點飲料  飲料的種類不少 
來到這種地方啤酒是一定要的啦  (可是我們還要騎車  就算了XD)

光是牛肉的選擇就讓人眼花撩亂
牛舌、五花、肋條、牛排.....等  不同等級的都有

其餘肉類和沙拉等食物則又是另一張菜單

檸檬汁和烤肉沾醬
烤肉沾醬不會很鹹  稍微沾一點可以提味

桌子的一旁還有楜椒和鹽
喜歡吃肉的原味  一定不會錯過

本來今天訂的是四個人的位子  結果大家都臨時有事   最後就只剩下兩個人QQ
想說人多一點可以選擇比較多東西的.....

巨峰沙瓦和可爾必思沙瓦 
沙瓦也是含有少許酒精的飲料  不過喝起來其實就跟一般的飲料果汁沒什麼不同XD

鹽蔥牛舌
放上烤網後  只要將一面烤熟後再捲起和蔥一起食用   
吃起來真棒！！ 

和牛牛五花
瞧那漂亮分佈的油脂  五分熟恰恰好
嚐起來是那麼的鮮美....口感軟嫩  真的是一極棒！！

和牛角切牛肉
同樣擁有漂亮的油脂  烤至七分熟後  在口中真的是肉香四溢啊！

霜降豬肉
將表面烤得微焦  口感脆脆的 

店家自製的泡菜
嚐起來真的還不賴  可惜好貴喔XD

亮晶晶白飯(大)   我也不懂為什麼要叫亮晶晶XD
本來我想要點牛丼飯的...可是被阻止了  哈
但為了怕吃不飽還是點了碗飯

聽說蠻多人推薦的牛肉蛋花湯
裡面的牛肉真的超級多  而且肉也好好吃   難怪這麼多人推

此時八點一到便有拿著麥克風的"主持人"現身
準備大家期待以久的八點乾杯！！
在活動開始前還會炒熱現場的氣氛....當下真的是超high的
這時只要將手中的飲料乾杯後  便有服務生將杯子收走  再招待一杯同樣的飲料！

第二輪加點XD
豬五花(烤肉醬)
和其他的肉品相較起來這道就比較一般  但還是有一定的水準表現
另外親親豬五花送的就是這個喔！！  不過這天比較可惜  沒看到有人玩親親XD

特製醬汁龍．牛五花

名字相當的酷

話說這個是今天的最後一份了XD  服務生說我們很幸運

因為這道比較難烤  因此服務會親自幫忙料理

只要在一旁待著或跟服務生聊天就好了(服務生都很健談XD)

我本來是不愛牛肋條這類的   因為以往的經驗烤出來都是相當的韌又不好咬

但這道就異常的軟嫩  相當的好入口

加上醬汁的醃漬  因此口味非常適合拿來配酒！

照片牆

只要有參加親親豬五花  店家就會幫你把美照留在牆上喔XD

裡面也有不少男男的喔XD  看來豬五花的誘惑很大  哈

仔細一看  原來上頭的燈都是酒杯

總結：

店內的氣氛真的是很棒  有元氣又有活力(但可能有人不喜歡吵雜的環境)

食物的表現更是沒話  是一般吃到飽的店家無法比較的

今天一餐下來兩個人共花了1628元....雖然價錢上比較高  但至少吃得很盡興！！

店家資訊：

乾杯居酒屋(光明店)

地址：新竹縣竹北市光明一路 106 號 1 樓

電話：03-5588988

訂位電話：03-6571778
營業時間：17:00~23:00；11:30~14:30(僅六日才有)

官方網站：www.kanpai.com.tw