台北的餐廳眾多 一時也不知道要怎麼選擇
在出門前無意的在網路上看到了Chiba這間店 也沒多想就決定是今晚晚餐的地點
Chiba位在熱鬧的西門町武昌誠品5F 交通上還蠻方便的
而隸屬國賓旗下的餐廳 就外觀上看起來感覺還蠻高級的
店內的空間相當的大 而且擺設也相當的有設計感
由於我們沒有事先訂位 因為位置被安排座在一旁的"聽吧"
這裡的光線就昏暗許多 比較像是喝喝飲料 聊聊天的地方
聽吧的座位多半採用沙發椅的座位
座起來相當舒適 也給人一種慵懶的感覺
我就不小心趁朋友在聊天的時候就給他睡著了XD
另外每個月似乎也有安排幾天晚上有DJ在這而表演
表演時間表的話可以在聽吧前的吧台看到
這裡的菜單相當的簡單 不會多到難以選擇
而且價位上還算合理
英式啤酒炸魚柳 (附薯條)
裝在瀝油網內 實在是太特別了
魚柳的肉質相當的軟嫩 但是沒什麼味道就是了 需要靠塔塔醬來提味
薯條表現的也不俗 炸得相當不錯
義式烤三明治
我對panini的印象就是薄薄的麵包 外層烤得香酥
不過這天我沒嚐試就是了 口味如何就不多說
倒是這邊full的份量還蠻驚人的....
外觀都長得一樣~~~就差在裡頭的餡料
紅酒慢燉厚切牛小排飯
大家一致認為口味上較清淡 不過吃起來還蠻好吃的喔
而且牛小排已燉得相當軟爛 非常的好入口
泰式紅咖哩雞肉飯
我也沒想過我會在這兒點咖哩飯XDD
三根辣椒的辣度不是假的 真的會讓人有冒汗的感覺喔 但是相當的好吃
咖哩口味頗重的 雖然辣但是有椰奶中和掉一起辣度 吃起來反而順口
而且雞肉也是煮得軟爛 加上份量實在 這道大家給予不錯的評價喔！
個人覺得Amba這系列的幾家店還蠻不錯的 是個適合和朋友聚餐的一間店
空間又大又舒適之外 食物也表現得蠻不錯的
加上不定期的會有DJ在這表演 單純想喝喝小酒 聽聽音樂也相當不錯！
Amba意舍．Chiba吃吧
地址：台北市武昌街二段77號5F
電話：(02)23755111
營業時間：11:00 ~22:00
(聽吧 18:00~24:00)
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