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【台中】田樂For Farm Burge。公正小巷店


田樂. 公正小巷店
消費時間:2016/01/24
地址:台中市西區公正路128號旁小巷
電話:(04)23050507
營業時間:11:00~21:30


因為友人在台中參加婚禮,所以我和另一個朋友就充當了司機,順便再來個一日小旅行
而在出發之前其實朋友就對台中的田樂頗有興趣的
之前美村店小公園店開幕沒多久時都有拜訪過,一直都挺喜歡他們店內的氛圍
加上公正小巷店又是今年初才開始營運的,也讓我蠻想一探究竟的

依尋田樂的傳統,他們的店總是開在小小的巷子裡面
所以停車上就不是很方便,可能要到附近的綠園道或是草悟道繞繞
而公正小巷店更是讓我摸不著頭緒,開車經過兩次都還找不到入口.....
最後是停好車走路過去才被我找到店門口.....這麼小的入口最好是看得到啦!


也許是因為這天大家都忙著去看雪吧....客人並不算多,但還是有小小的排隊一下
 
店家的門口在二樓喔
 


店內的空間規畫和裝潢擺裝依然是讓人驚喜
 
 

挑高的空間感不會讓人感到壓迫,另有樓中樓的設計
 


之前在田樂似乎都是吃他們鬆餅,但是公正小巷店是沒有賣鬆餅的
主要是以漢堡排和日式漢堡為主,所以想在這吃下午茶就不太適合了
 
 

漢堡排的套餐可以分別加價50元或70元升級套餐
這天的湯品是蕃茄湯,裡頭也有不少的蔬菜,喝起來蠻清甜的

加價70元附的野菜沙拉
菜葉很新鮮,醬汁是我喜歡的胡麻醬

炸物拼盤
裡頭包含的細脆薯、洋蔥圈和日式炸雞
薯條雖然酥脆但是太細了,個人倒是沒有很喜歡
洋蔥圈和炸雞的的表現倒是不錯

經典牛肉漢堡排
漢堡排的份量不少,口感上瘦肉的比例居多
但整體來說吃起來並不會覺得乾,還是吃得到肉汁的

本來以為這顆是水煮蛋,沒想到蛋黃還是半生的狀態啊
流出來的蛋汁實在是想當誘人

唐揚雞塊牛肉漢堡排
忘了我有點拼盤了.....吃了好多的雞塊
其實整體上和經典牛肉漢堡排是差不多的
不過不知道是不是因為天氣太冷了,飯的口感很快就變得硬硬的

上頭則是放了一個太陽蛋,切開後一樣可以看起來潺潺流出的蛋汁

荔枝紅茶
朋友點的,沒喝到
 
靜岡抹茶
抹茶的氣味相當濃郁
雖然是無糖的,但苦澀感不重還蠻好順口的

田樂別出心裁的裝潢以及帶給人的氛圍我一直很喜歡
雖然說餐點的價位上偏高,但口味上也還算不錯
另外以份量上來說可能食量大一點的人會覺得吃不飽....
不過我想大部分的人應該是來這吃氣氛佔大多數吧XD

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