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【台北】Texas Roadhouse。德州鮮切牛排


Texas Roadhouse
消費時間:2015/03/28
地址:台北市信義區松高路16號3樓
電話:(02)27251030
營業時間:11:00~22:00



身為工作狂的友人若是不偶爾約他出來吃飯的話 
我想他會就這樣默默的消失在朋友名單之中.....
雖然離上次見面也才不過半年左右的時間  但聚會後又無聲無息的消失了....
於是趁著他剛好回台北及大家都有時間的情況下相約吃飯

地點選在前陣子才剛幕不久的texas roadhouse
當初微風松高開幕的第一天時進去就有路過  那時候就挺感興趣的
本來年初的一個聚會也想辦在這  可是店內竟然只有六個的座位  而且無法併桌....

texas roadhouse位在微風松高的三樓  Line商店的旁邊而已
 

在等待的時候可以先到旁邊逛逛可愛的商品

因們訂位的時候有稍微避開熱門的用餐時間  所以人潮並不算很多
但店內依然是呈現客滿的狀態  沒訂位的人還是沒有辦法直接入座的

各種肉品就直接呈現在冷藏櫃之中
 
店內好吃的麵包也是現烤的~

 
店內的座位不少 不過桌椅的安排我覺得挺擠的
 
椅子和桌子間的距離很短  除了進出困難之外還很難座!
 
大面的落地窗除了可以看到外頭的景色之外  也相當的明亮

在等待的時候可以嗑花生
不過這裡和美國不一樣喔  花生殼是要乖乖的裝在另外一個桶子裡
不能隨手就扔在地上的!
 
服務生在帶位的時候就會順手抓一籃的麵包~~
這個麵包我覺得好好吃  本身就帶有甜甜的味道而且又很香
雖然是油了一點啦  但是會讓人一口接著一口.....但又要忍住不能吃太多
附上的是蜂蜜肉桂奶油  如果不怕肉桂味道的人一定要搭著試試!

這裡的價位並不平價~據說比美國當地貴上不少....
菜色和大部分的美式餐廳不會相差太多~
但這裡主打的牛排倒是有不少的種類可以選擇!
更詳細的菜單內容可以參考他們官網的菜單
 
 
 
 

部分的汽水是可以續杯的  不過加價就需要110元...而且也不能變更種類
倒不如直接點他們的調特  反正也喝不了這麼多  價錢也沒多很多
Cheery Limeade
不知道是不是沒有攪均的關係 我覺得幾乎都是雪碧的味道  櫻桃味倒是不明顯
 
Strawberry cowboy cooler
整杯呈現了很鮮艷的紅色....
喝起不難喝啦  草莓醬的味道稍嫌甜了點
 
酥炸雞柳沙拉
雞柳炸得酥酥炸炸的  相當好吃
生菜新鮮冰脆  而且盤子還是冰鎮過的
價格高了一些  但這個份量足過我們六個人分食

如果每個人都點一份主餐的話似乎會太多  而且價格也會爆表
還好菜單內有提供超份量組合餐  很適合想吃不同種類又不想點太多餐點的人
雖然我們有六個人  但我覺得我們點兩份其實就已經挺足夠的
10oz肋眼牛排搭配冠軍豬肋排
著實的份量  看起來就相當的滿足
 
餐點上桌後服務生便會要求切開確認牛排的熟度是否ok  待熟度沒問題後才會離開
當天我們點的是五分熟的熟度  牛肉保有粉嫩的肉色但又沒有血水流出
 
肉質吃起來鮮甜軟嫩  表現的還算不錯
即使是脂肪較多的部位吃起來也不會有滿口的油膩感
至於冠軍豬肋排我倒覺得相當普通  除了口味還不錯之外肉質卻頗為乾柴的!
 
不過他們的烘烤地瓜我就要大推了~
這個真的好好吃 吃起來好甜好綿密  和烤到濃稠的棉花糖相當的合搭!
當做餐後的甜點也相當的適合!

BBQ烤半雞搭配6oz火烤德州牛排
牛排的部分表現得沒有肋眼好  吃起來較沒有肉汁
烤雞倒是還不錯  雞胸肉質也沒想像中的乾澀 
焦脆的雞皮和濃厚的BBQ醬我自己是挺喜歡的  水準比豬肋排高上不少!
配菜的玉米粒也不錯  甜度很高~
 
配菜之一的厚切薯條
看得出來是用整個馬鈴薯去炸的
剛炸好的十分燙口!  可是它吃起來並不酥脆.....有種軟趴趴的感覺...

不管國外多平價的餐廳到了台灣好像價錢都會水漲船高~
我們六個人這樣一餐也吃掉將近四千元  但我們點的東西並不多啊....CP值頗低的
此外 令我印象較深的是他們家的麵包和烘烤地瓜....反而不是他們的牛排


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