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【中壢】伍角。懷舊餐廳

By 上午5:28:00 , ,


伍角懷舊餐廳
消費時間:2015/03/14
地址:桃園市中壢區中山東路一段42號
電話:(03)4519477
營業時間:16:00~02:00


繼上個星期在小聚食堂玩完桌遊之後  這星期學弟又忍不住再約大家
要找到像小聚食堂這類不限用餐時間而且又可以不影響到其他人的餐廳並不好找
所以我們最後就約在了朋友家
玩桌遊的時間過得很快....當我們回神後就已經快晚上七點了
後來有人就提議去泰美味去吃晚餐   不過我後來是選了一間比較感興趣的客家餐廳

位在中山東路地下橋附近的伍角懷舊餐廳  我記得已經開了挺久的一段時間
不過它好像搬過幾次家就是了  以前下課回家路過時好像還沒看過
印象以前好像在元化路和環北路上都有看過


以往想吃客家菜都會到中原的傳說餐廳  所以當它關門的時候我還挺難過的....
伍角裝潢的感覺讓我有點想到以前的傳說  復古的裝潢及擺設
其實都會讓我想到以前在鄉下老家時的記憶





菜單是一個厚厚的木板  (跟之前我在湖口吃的百年歲月感覺一樣)
裡頭的菜色不少呢  而且價位上也不貴



加上這裡還有免費的豬油拌飯可以吃到飽  胃口大的人也不怕!


在等待上菜的同時  還會招待花生讓你打發點時間

客家菜通常比重鹹而且油膩  淡淡的熱茶多少可以幫忙去油解膩

最先上桌的是酸酸又開胃的薑絲大腸
他們家的薑絲大腸我覺得酸度並不是很高  而且也沒有嗆鼻味
大腸也不太過於有嚼勁  還算挺好入口的

客家小炒
炒得又香又涮嘴  相當地下飯
而且魷魚的口感也不太硬而難咬

蒜泥白肉
這道我就覺得比較一般些  白肉的部分肥肉並不多  口感稍硬了些
而沾醬的蒜泥並不多  所以蒜味並不算很重
雖然個人很不喜歡在晚餐的時候吃蒜頭這類的東西....可是蒜泥白肉就是要吃它的蒜泥啊

九層塔蛋
蛋的表面煎得恰恰的~但裡頭依然軟嫩
加上九層塔的香氣十足  很快就被我們掃盤了

糖醋魚
魚並不是很大隻  不過還夠我們一行人吃就是了
肉質很鮮嫩  而且也沒什麼腥味
不過糖醋醬的味道我覺得不太夠 

鳳梨苦瓜雞湯
雖然我還是不敢吃苦瓜  不過苦瓜湯我倒還是有辦法接受
其實喝起來並沒什麼苦味  反而多了一種甘甜

炒絲瓜
大魚大肉後還是要吃點蔬菜才行
絲瓜的纖維不多  吃起來很滑溜

三杯豆腐
這麼下飯的東西竟然這麼慢才上桌....大家都已經吃不下飯了
軟嫩的豆腐表面煎得金黃香酥  加上撲鼻的香氣讓人一口接一口
 
宮保皮蛋
QQ的皮蛋被炸得帶點酥脆的口感  和辛香料一起爆炒
同樣也是下飯的一道菜   單吃的話有些微的辣度

若要形容的話  我覺得應該像是店內的裝潢的熱炒店吧XD
口味上也許有做些調整  有些菜色的口味已經變得沒這麼重鹹了
但整體來說  伍角算是一間平價且口味還不錯的的店

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