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【中壢】一番地壽喜繞

By 上午8:36:00

久不見面的研究所室友最近工作上有了新的進展~~~
記得他很愛吃北澤壽喜燒   雖然桃園地區沒有北澤  但陸陸續續開幕的其實也不少
本來是打算約在本燔的(想到他們家的網室豬就流口水了....)
可是沒有訂位的關係....現在竟然要等到晚上九點才有位(母節親前夕真可怕)
後來想到中壢新開的一番地一直還沒找時間去品嚐....於是就驅車前往


久久沒來到中美路這附近了....沒想到這邊的餐廳數量已經增加了這麼多
明明就住在附近   可是連一番地裝潢到開幕我竟然完全都沒有印象
黑底白字的招牌非常的引人注目!


店內的空間還算寬敞  沒有什麼壓迫感

我們被安排在兩樓的位置  感覺就沒有一樓那麼來得明亮

入座後沒多久  服務生就迅速的在我們面前炒起洋蔥與加醬汁

似乎是沒有菜單  所以我們也不知道用餐的方式(其實是我們沒認真在聽服務生講話)
反正糊里糊塗看到上菜了就開始吃XD

前菜  沙拉
凱薩沙拉一直以來都是我喜愛的
口味表現還算不錯   生菜吃起來也還蠻新鮮的 

前菜  泡菜
這一小碟的泡菜真的是很夠味....酸辣度都很足夠
雖然說還不錯吃   但是不配著飯吃我還沒辦法輕易入口

每桌都有的壽喜燒醬、水及七味粉

還有吃壽喜燒絕對不能少的雞蛋   據服務生說是通過CAS認證過的蛋
個人喜歡在蛋汁中加些蔥花  但這兒沒有主動提供喔   要另外再跟服務生索取

基本菜盤(有茄子耶~~~)


接下來則是一堆的肉





一直以來看到不少人都說一番地的肉質非常的好......
可是這天吃起來  老實說個人覺得還好而已.....
有一些肉夾一下就碎  而沒有油花的牛小排  吃起來還頗韌的
至於豬五花的話  倒是還蠻軟嫩的
而煙燻豬培根.......非常的油膩 
另外這裡還有提供羊肉(我們沒點)    在壽喜燒中算是少見的

用餐期間  服務生會不定時的推著菜車詢問
看到想吃的菜就直接點吧!

飯後甜點 
因為我怕酸  所以就沒有吃了
不過之前忘了在哪間有吃過包咖啡粉的  還不錯XD

抹茶紅豆冰淇淋
甜度剛好   蠻好吃的

總評:
整體上來說  肉質有一點點讓我的感到失望 
還是中壢店與桃園店有差異  這點就不得而知了
不過服務品質的話個人覺得是還不錯   收桌清空盤的速度也很快
往後有機會還是會想去桃園店試試  感受一下差別!

店家資訊
一番地 壽喜燒
地址:桃園縣中壢市中美路二段117號
電話:(03)4252588
營業時間:10:00~22:00
價位:328+10% (平日午餐)
           398+10% (晚餐、例假日)

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