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【團購】瑪迪滋專業烘焙

由於有一陣子時間調到晚班去了 ....
所以錯過好幾次的團購....尤其是紅磚布丁  太殘念啦

後來當美勤大姐知道我要調到中班之後就收到一封團購的mail(太感動了QQ)
這是所團購的是"瑪迪滋專業烘焙"
看到DM感覺他們家的冰火蛋塔好像很厲害XD
所以就訂了一盒,另外也再加訂了一條的蜂蜜千層蛋糕來試試

 蜂蜜千層蛋糕(長條/盒裝) 零售價200元;團購價178元

表層印有瑪迪滋的英文...
一打開就可以聞到撲鼻的香味

可以看到中間有夾東西
話說我當初還以為是起士XD

蛋糕本身很紥實  而且很香
內層原來是果醬  嚐起來應該是桔子果醬吧  有點蓋過了蜂蜜蛋糕他本身的味道了
個人覺得有點甜膩 
我還是喜歡阪神長崎本舖他們家的那種綿密口感  甜而順口


接下來是冰火蛋塔(八入裝/盒裝) 零售價280元;團購價250元
熱熱吃,純濃的牛奶香、細緻的烤布丁加上酥酥的外皮,軟軟、香香、微甜,多層次的口感,令人回味無窮。
冰冰吃,軟軟的內餡變成冰琪淋的口感,令人驚豔,口味更勝一籌!
以上是網站的說明

一盒有八個  上下層各有四個
每一個的size都很驚人

拿起來也頗有重量的  感覺用料很實在
咬一口  濃濃的奶香味
中間的內餡口感很綿密  有點類似烤布蕾的口感
但是奶味真得太重了.......= = 連外皮也很奶
加上一個的份量還蠻大的  吃到後面真的會膩
個人還是偏愛葡式蛋塔酥脆的外皮
(先把一個丟到冷凍庫看看  也許會有不一樣的風味)


瑪迪滋專業烘培
電話:(02)2762-6600

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