全州正味 消費時間：2014/02/21
地址：新竹縣竹北市文喜街17號
電話：(03)6572638
營業時間：11:00~22:00
年前友人想吃全州正味 結果剛好遇到了休息時間
這天又到了竹北吃飯 所以就再次拜訪
我們七點半左右到達 不過沒有先訂位的關係 所以等了15分鐘左右
店內的人不少 我們被安排在二樓的位置
另外也看到不少外國人在這用餐呢
這天忘了拍菜單 就參考之前食記 全州正味 精焠韓國料理
另外這兒每個月都會推出不同的套餐
如果同行的人數不少的話 我覺得點套餐會划算許多
店家招待的小菜
一共有六樣 種類都之前來的都一樣
口味都還挺不錯的 但是我當天吃了泡菜而已
如果有點烤肉的話則會送上包肉的生菜、蒜片和蔥絲
吃不夠的話都可以請服務生續
沾醬由左至右分別為韓式辣醬、麻油加鹽和韓式烤肉醬
來到這千萬不要錯過他們家的烤肉
頂級五花肉
看到上頭的肥肉應該會覺得很可怕吧！！
肉片的厚度相當的厚 放在烤網上將油脂慢慢的逼出
再用店家附的很利的剪刀剪成適當的大小
看那油油亮亮的表面 看起來是不是吸引人！！
搭配生菜一進入口的話油膩感會減少很多
肥牛
肉片同樣也是相當的厚
肉質吃來軟嫩 相當好吃！
人蔘雞粥
小小一碗份量剛剛好
裡頭吃得不少的紅棗和人蔘 不過藥味有點重 我自己是沒有很喜歡
蔬菜石鍋拌飯
以前在中原唸書的時候就把附近韓式料理店的石鍋拌鍋都吃過了
我發現不管裡面的配料是什麼 只要加上韓式辣醬和一點點焦香的鍋巴就好好吃XD
當然這兒的口味我也覺得相當不錯
辣年糕
年糕的口感偏硬 相較於年糕我反而比較喜歡裡頭的寬粉
Q彈有勁的口感加上吸了飽飽的醬汁 表現比年糕還出色
海鮮煎餅
他們家的煎餅我一直覺得好好吃 除了稍微油膩了一些
不僅皮煎內軟 更是每一口都吃得到豐富的料 我覺得我一個人吃掉一盤都沒有問題XD
部隊鍋
其實我是沒有很愛部隊鍋啦 不過他剛好是套餐裡搭配的....
裡頭的料相當的豐富 同時也份量十足！
但是說實在吃起來還挺鹹的...鈉含量爆表啊.....湯喝不太下去
不過裡頭的韓國泡麵我倒還蠻愛的 久煮還是可以保持Q單的口感！
雖然這次沒有點 不過之前來的時候對它實在是印象深刻
裡頭的海鮮料真的是誇張的多 三點蟹、大明蝦、大草蝦、扇貝....等
湯頭喝起來不用說 絕對是無比的鮮甜(但是普林爆表XD)
單鍋價錢稍高 但是人多分攤下來我覺得還挺划算的！
每次來這都吃得好撐好滿足！
不僅餐點好吃 而且多點人來的話我覺得還挺划算的
店家的生意也愈來愈好了 想前往的人記得事先訂位避免向隅！
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