消費時間：2013/05/11
地址：新竹市石坊街36-3號1樓
電話：(03)5252664
營業時間：12:00~21:00
上星期同事丟了一則食記給我 問我說有沒有吃過.....
雖然我是個不會為了甜點尖叫的人....可是我還是深深被滿滿草莓的派給吸引人
於是乎 就趁著這週未有空的時間衝去拜訪
雖然外頭下著暴雨 但我的鬥志是不會被澆熄的！！！
店家位在新竹大遠百一旁的小巷子之中 附近非常不好停車
如果是開車的話可能就要跑遠一點去找位子
因為店家不提供訂位的服務 所以我們在他開門的時間就過去了
還好店內沒什麼人 順利的就入座了
只能說店面真的是非常的小 室內只有五張桌子
本來有室外的座位 但是無奈今天外頭下著大雨 所以都收收起來了
除了派之外現在好像還多了貝果和巧巴達等輕食
每天製做的派都不太一樣 所以想吃什麼就依著冰櫃內提供的做選擇
另外還有不少人推薦的鹹派 口味也不是一定 所以可能每次拜訪都會吃到不同的口味
因為中午沒有吃午餐就直接殺來 本來想說先來份鹹派的
結果鹹派卻還沒做好....被告知還要等待一小時以上....
所以....所以我午餐就先吃甜點XD
焦糖香蕉乳酪塔
派皮是屬於較紮實的口感 每一口都吃得到香蕉的香甜滋味
雙莓乳酪塔
膩看看~~~上頭那滿滿的草莓是不是很誘人 是不是~是不是？
和香蕉塔不一樣的是 派皮吃起來較為酥脆
雖然說現在已經不是草莓的季節了 但是草莓卻沒有我想像中的酸
中間綿滑的乳酪類似布蕾的口感 卻又不甜不膩 十分的好吃
而且似乎也是店內的熱門商品 原本我們進店內時是完整的一塊
結果不到半小時 轉頭一看就銷售一空了！！
黑糖牛奶
據店家說是使用了新竹在地的黑糖所製成的
香濃的牛奶上頭蓋上了奶泡並用火烤的方式呈現
伯爵奶茶
茶味的表現較為突出 喝起十分順口
店家原本是先做成半糖的甜度 還有附上一些糖可以讓客人自己做調整
但是我覺得甜味已經剛剛好了 不需再加糖就已經好好喝
雖然外頭下著大雨 但是店內的客人卻沒有少過
不少人是因為裡頭沒座位而離開 但也有許多人來這邊外帶的
只能慶幸自己有早點到 不然沒有用餐時間的限制 也不知道會等多久....
後來不知不覺就過了一個多小時 店內開始傳來傳傳的香味 似乎是鹹派要出爐了
這天的季節鹹派為香腸培根鹹派
派皮也是酥脆的口感 剛出爐的鹹派相當好吃
裡頭吃得到脆口的香腸和鬆軟的馬鈴薯
值得一提的是 一旁的沙拉也好好吃....可以考慮單賣了XD
雖然價格上是有稍稍偏貴 但是用料實在滋味也相當的好 偶一為之倒是還可以接受
即使店員忙進忙出烤著派和處理外帶的客人 但服務態度仍然是很好
店內座位少加上又不能訂位 卻實有點困擾
我想除了早點到之外 可能還要碰點運氣才行XD
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