Related Posts with Thumbnails
Welcome to our website !

NETPP's La Vie

如需轉載請來信netwinpp@gmail.com

【台北】花月嵐拉麵 (阪急店)

By 上午7:10:00 ,


不知道何時 拉麵竟然吹起來了股風潮  一家一家的在台北開了不少的店面
但是說來慚愧  那些有名甚至是大排長龍的店我一家都還沒吃過
這天打算到台北買個東西  加上順便找研究所好友及學弟聚餐
剛好中午沒吃東西就趕過來了  於是就趁著中午用餐時間   來追隨這股風潮

阪急百貨是個相當方便的地方  交通不僅方便  地下街也有不少好吃的東西
只是每到了用餐的時間幾乎每間店都排了一長串的隊伍
因為當天我下午兩點多才到  其實人潮已經少了很多 
只是杏子豬排和新開幕沒多久的三田製麵所還是一堆人
中間的花月嵐相較起來  人潮就沒這麼多  我們也懶得排太久  所以就直接排隊候位了
等的時間也不多  不到十分鐘左右我們就入座了

店內的座不是很多  但是翻桌率蠻高的 

菜單


除了拉麵之外  也有鐵板飯喔  不過我就是為了拉麵而來的  所以暫時對那沒興趣
另外還可以加價分別升級成"花"  "月"  "嵐"等套餐

此外還可以在麵料加些料  每樣30元

桌上放了一堆瓶瓶罐罐的調味料  不過我都沒什麼用到就是了

店員在點完餐後隨後送上了這缽嗆辣韭菜
加一點點再麵裡  辣度就提升了  不過蠻鹹的就是了
加上我自己不是很愛韭菜  所以只試了一小口

鮮搾生大蒜
喜歡蒜香味的人  就不能錯過這個

酥炸香雞塊
想吃炸雞  但是假日又不提供"嵐"套餐  所以就加點了一份
雞肉比較想像中的軟嫩多汁  而且醃得相當入味
雞皮的部分吃起來香香酥酥的  還不錯  只是份量少了一些

友人點的火之國黑麻油拉麵
期間限定  不知道會販售到什麼時候
一送上桌麻油的香氣就撲鼻而來  湯頭相當濃郁而且很香
可惜配料部分似乎有點兒少

大蒜拳骨激辣拉麵 (白濃口味)
加了一顆溫泉蛋  配料和友人的火之國黑麻油拉麵比較起來多一些
湯頭散發濃濃的蒜香味 激辣的口味剌激味蕾  吃起來相當過癮

溫泉蛋戳破以後   濃滑的蛋黃更增加了湯頭的溫醇

別忘了搾些蒜頭進行  蒜香味更上一層樓 (如果不怕口氣不好的話....)

叉燒肉很軟嫩  但是厚度卻有點單薄  這點有點可惜
湯頭的部分一如很常的就是又濃又鹹  單喝單的話可能會有點受不了
不過店家貼心的提供了清湯  只要覺得太鹹都可以請服務生加湯
湯頭屆時變得順口好喝!!  負擔也不會這麼重
整體來說還算不錯  會有意願再來拜訪!

花月嵐拉麵
地址:台北市忠孝東路五段8號B2 (阪急百貨)
電話:(02)87893030
營業時間:11:00~21:30 (週日至週四)
                    11:00~22:00 (週五、週六)

You Might Also Like

0 意見